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Weißburgunder "Satto"

Südtiroler Weißburgunder Satto Wein / Schmid Oberrautner
Weißburgunder Satto

Weinbrief Weißburgunder "Satto"

  • Selektion:
    Satto
  • Anbaugebiet:
    Entiklar/ Kurtasch auf 390 Meter Meereshöhe.
    Kalkboden.
  • Traubensorte:
    Weißburgunder 100%.
  • Ausbau:
    Maischegärung im Stahlfaß.
    Biologischer Säureabbau und Reife im Holzfass.
  • Sensorik:
    Hellgelb mit leuchtender Farbe und feiner Nase nach Pfirsich, ausgeglichener Körper mit runder Frucht.
  • Empfehlung:
    Idealer Begleiter zu Vorspeisen aller Art, Fisch- und Spargelgerichte.
  • Trinktemperatur:
    12 Grad