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Lagrein "Grieser"

Südtirol Lagrein Wein / Schmid Oberrautner
Lagrein

Weinbrief Lagrein "Grieser"

  • Selektion:
    Gries
  • Anbaugebiet:
    Gries/Bozen auf 260 Meter Meereshöhe.
    Porphyrschwemmboden.
  • Traubensorte:
    Lagrein 100%.
  • Ausbau:
    Natürliche Maischegärung im Holzfass.
    Biologischer Säureabbau und Reife im Holzfass.
  • Sensorik:
    Granatrot, feines Bukett, Veilchen und frisches Brot, angenehmer und runder Körper.
  • Empfehlung:
    Gegrilltes oder geschmortes Fleisch, Hartkäse.
  • Trinktemperatur:
    20 Grad