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Kalterersee Auslese "Missian"

Kalterersee Auslese Wein aus Südtirol / Schmid Oberrautner
Kalterersee Auslese

Weinbrief Kalterersee Auslese "Missian"

  • Selektion:
    Missian
  • Anbaugebiet:
    Missian-St. Pauls auf 350 Meter Meereshöhe
  • Traubensorte:
    Vernatsch 100%
  • Ausbau:
    Maischegärung im großen Holzfass.
    Biologischer Säureabbau und Reife im Holzfass.
  • Sensorik:
    mitteltiefe, rubinrote Farbe. Fruchtiges Aroma mit Geruchsnoten von roten Beeren und Kirschen. Runder, ausgewogener Geschmack, mit angenehmer Milde im Abgang.
  • Empfehlung:
    Idealer Begleiter zu Vorspeisen aller Art, kühl zu Fisch, hellem Fleisch und feiner Marende mit Wurstwaren und Käse.
  • Trinktemperatur:
    18 Grad