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Chardonnay "Vormas"

Südtiroler Chardonnay „Vormas“ Wein / Schmid Oberrautner
Chardonnay „Vormas“

Weinbrief Chardonnay „Vormas“

  • Selektion:
    Vormas
  • Anbaugebiet:
    Entiklar/ Kurtasch auf 390 Meter Meereshöhe.
    Kalkboden.
  • Traubensorte:
    Chardonnay 100%.
  • Ausbau:
    Gärung im Stahlfaß.
    Biologischer Säureabbau und Reife im Holzfass, Lagerung im Stahlfass.
  • Sensorik:
    Hellgelb mit leuchtender Farbe und feiner Nase nach Apfel, ausgeglichener Körper mit runder Frucht.
  • Empfehlung:
    Idealer Begleiter zu Vorspeisen aller Art, Fisch- und Spargelgerichte.
  • Trinktemperatur:
    12 Grad